Gerente de PUB

Promover vendas de serviços e produtos;

Elaborar relatórios gerenciais;

Verificar organização do salão;

Acompanhar fluxo de caixa;

Promover reuniões de equipe;

Gerenciar compras e estoque de loja, pub e cozinha

Participar de reuniões da direção;

Organizar eventos;

Liderar, motivar, e fazer a gestão da equipe de trabalho bem como executar treinamentos;

Realizar controle de volume de chopp-pilsen e especiais, na loja e nas torneiras;

Realizar a gestão da cozinha (processos, estoque, demandas);

Realizar levantamento de ticket médio por cliente e faturamento diário;

Fazer levantamento e gestão do orçamento fixo.